Сортировать по: Загрузкам

1. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.

2. Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.

3. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.

4. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.

5. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.

6. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.

7. Зубная паста отлично чистит серебро.

8. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.

9. Обожглись, когда жарили яичницу? Ничего страшного! Подставьте обожженное место на некоторое время под кран с проточной холодной водой, а затем нанесите на место ожога немного горчицы. Это незамедлительно приглушит боль, а также поможет избежать появления волдырей.

10. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.

11. Горчичный порошок отлично впитывает жир (собственно, поэтому и появилась традиция употреблять горчицу в пищу с самыми жирными блюдами). Насыпьте одну-две чайные ложки горчичного порошка в жирную сковороду, наполненную водой, и хорошенько размешайте. После того вы приложите гораздо меньше усилий, чтобы отмыть самую грязную сковороду.

12. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.

13. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.

14. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.

15. Приложите к свежему ушибу ватный тампон, смоченный в уксусе, и синяк не появится, а сам ушиб пройдет быстрее.

Моя борьба с кротами вылились в затяжной конфликт, где перевес, естественно, имели кроты по причине скрытности их подземной жизни.
Пришлось включить соображалку и почитать об особенностях обоняния и слуха этих хитрецов. Я все-таки взял за основу их прекрасное обоняние, ведь они чуют червяка под землей за несколько десятков метров.
Выкуривать кротов серной шашкой оказалось действием, их только веселящим и провоцирующем на новые пути подкопов. Серный дым все-таки слишком быстро выветривался, хотя я нагнетал его специально созданный устройством: зажигал серную шашку около норы и накрывал ее большим десятилитровым колпаком, сделанным из пустой пластиковой канистры, с отверстием вверху под насос для спальных матрацев. Когда концентрация дыма внутри колпака достигала максимума, я включал насос, и дым устремлялся в кротовые проходы. Было забавно видеть как он просачивался через землю и дымил в разных концах сада, там, где проходы были рядом с поверхностью.
Продолжалась эта экзекуция минут 15 с перерывами, до очередной порции дыма в колпаке.
И вот же сих пор не пойму: то ли дым быстро выветривался, то ли крот попался токсикоман, но на следующее утро я получил привет из под земли - появились новые холмики.

Пришлось все начинать сначала...
Уяснив пути проникновения на участок и конфигурацию кротовой подземки по холмикам, я купил 10 литров керосина и нашел кучу тряпок.
Дальше было дело техники.
Я прокопал лопатой неглубокие (на один штык) канавки поперек ВСЕХ кротовых ходов с большим запасом, то есть по два метра с каждой стороны от подземного хода. Затем обильно намочил тряпки керосином, разложил их плотно по длине всей траншеи и засыпал все землей.
Внешне все осталось как и было до войны, с тем условием, что под землей тряпки постоянно издавали "чудное" амбре для тонкого нюха крота.
Пока массово кротов не наблюдается, хотя они и попытались обойти эти заграждения, но в ответ получили новые тряпки.

Самое веселое было недавно, когда жена решила разрыхлить землю под розами, где раньше так вольготно чувствовали себя кроты.
По ее словам запах керосина был отменный, что заставило ее рыхлить намного быстрее обычного...

В запасе у меня осталось еще несколько вариантов со скипидаром, если к керосину кроты-наркоши привыкнут.
Но об этом поговорим позже.....

При укусе пчелы или осы необходимо как можно скорей удалить застрявшее в коже «жало» и обработать ранку метиловым спиртом, водкой или одеколоном. Боль уменьшают свинцовые примочки и пузырь со льдом.

Однако, при аллергии на пчелиный яд примочки вряд ли помогут. Если опухли губы, то помогает если выпить граммов 50 свежего мёда. В противном случае нужен димедрол в виде таблетки или инъекции.

При ужалении в слизитые оболочки рта и глоточного кольца необходимо как можно скорее отправить пострадавшего в лечебное учреждение, т.к. быстро развивающийся отек мягких тканей может распространиться на зев и гортань и вызвать удушье пострадавшего.

Народные способы неотложной помощи при укусах пчел и осообразных насекомых:

1. Удалить жало.
   

2. Наружно в виде примочек рекомендуется использовать сок некоторых растений. Намочить ватку в свежеотжатом соке чеснока, алое древовидного или сырого картофеля (выбрать то, что в данный момент есть под рукой) и приложить к месту укуса.

3. Можно просто протереть место укуса долькой чеснока или сырого картофеля.

4. Как наружное средство при укусе можно использовать отвар пижмы обыкновенной (3 ст. ложки сухого сырья залить стаканом воды и кипятить 15 мин. после чего процедить и использовать для примочек).

5. Сделать винный компресс.

6. Приложить свежие листики петрушки на место укуса и выпить немного сока петрушки.

Общие принципы подбора обуви: - наличие места для дополнительной стельки и шерстяного носка;

- не давили на пальцы (чтобы пальцы могли свободно шевелиться);

- при затянутой шнуровке ботинки должны облегать голеностопный сустав;

- низкий каблук;

- толстая резиновая подошва (пластмассовая может сломаться);- прочные шнурки.

Кроме этого ботинки должны быть перед походом разношены. Быстро разносить ботинки можно, нося их 2-3 дня на мокрый шерстяной носок.

Для большей водонепроницаемости ботинки можно смазывать жиром. На несложных маршрутах можно носить и другую крепкую обувь. В период весенне-осенней распутицы лучше иметь резиновые сапоги.

Зимой в северных районах и в горах

обувь подгоняется на две портянки (два носка), а в сапог (ботинок) рекомендуется вкладывать стельку (лучше войлочную).

В походных условиях для большего утепления между носками можно положить сухую траву, мох или перья.
Ботинки, особенно если имеющиеся на вас не позволяют надеть дополнительную пару носков, можно сделать самим. Для этого нужны кусок брезента и бечевки; можно использовать также парашютный чехол и стропы.

В джунглях очень удобны сапоги или высокие армейские ботинки.

В пустыне защита ног - это жизненно важный вопрос.

Вот несколько рекомендаций, которых должны придерживаться путешественники.
- Нужно вытряхивать песок и насекомых из обуви и носков, даже если ля этого приходится делать частые остановки.
- При отсутствии сапог можно сделать обмотки из любого подручного материала. Необходимо отрезать две полосы шириной 7-10 см и длиной 120 см, а затем обернуть ими ноги в виде спирали поверх имеющейся у вас обуви. Это предохранит от попадания в нее песка.
- Можно изготовить импровизированные сандалии из боковины старой шины (при наличии поврежденного транспорта). Однако, если
износившаяся обувь причиняет беспокойство, лучше укрепить подошвы ботинок (сапог) прочным материалом.
- Во время отдыха желательно снимать обувь и носки (портянки).
Делать это надо осторожно, поскольку ноги могут отекать, что затруднит последующее надевание обуви.
- Ходить босиком не рекомендуется, так как можно натереть ноги песком. Кроме того, передвижение босиком по солончакам или грязи
чревато щелочными ожогами. Для защиты ног необходимо сделать деревянные башмаки, прикрепив к куску дерева гвоздем ремешок. Надо защищать ноги от воздействия солнца.

Как высушить обувь в походных условиях и основы ухода за обувью

Обувь требует тщательного ухода, особенно при действиях в сырых климатических условиях и зимой.

Ее нужно часто сушить, соблюдая осторожность, потому что при быстрой сушке (на огне костра, у горячей печки) она может испортиться. То же самое будет если она останется на морозе.

Хорошим способом сушки является заполнение обуви нагретыми (так, чтобы не обжигало) мелкими камешками, галькой, песком. Обувь можно набить бумагой, сухим сеном или мхом, что способствует более быстрой сушке и препятствует деформации.

Допустимо, в крайнем случае, надевание сырых сапог (ботинок) на сухие носки и портянки, но не наоборот. Необходимо регулярно смазывать обувь тонким слоем сапожного крема. Его можно заменить несоленым салом, дегтем, жиром водоплавающих птиц и рыбы, сырым мылом, растительным маслом. Для получения дегтя нужно нагревать бересту в банке над огнем до тех пор, пока не образуется темная жидкость.

Уход за ногами, профилактика потертостей

В том месте, где обувь трет, нужно наклеить на ногу лейкопластырь. Если носки (портянки) сильно пропитаны потом, следует сменить их, так как, будучи мокрыми, они быстрее вызывают потертости. При отсутствии запасных портянок можно сухим концом намотать на стопу уже использованные. На большом привале надо обязательно прополоскать в воде и просушить носки и портянки, а также вымыть ноги. Потертости или намины необходимо обмыть, наложить тонкий слои ваты и заклеить лейкопластырем. Если позволит время, наклейку можно снять и подсушить ссадину, а затем, сменив вату, снова заклеить. Появившиеся на ногах волдыри нужно проколоть, выпустить жидкость и заклеить лейкопластырем.

Некоторые растения накапливают яд для защиты от других растений или животных, но иногда и по другим причинам. Степень их ядовитости очень сильно зависит от окружающей среды, от содержания некоторых веществ в почве, например, селена. Поэтому иной раз случается, что и не ядовитое растение может оказаться ядовитым.

Действие pастений чеpез оpганы дыхания

Такие растения, как богульник, pодендpон, ясенец, магнолии,лилии, маки, люпин, чеpемуха, тубеpоза выделяют в окpужающую сpеду ядовитые вещества, которые могут вызвать отравление.

Особенно интенсивно такие выделения происходят в солнечные дни.

Основные пpизнаки отpавления: чихание, кашель, насморк, головная боль, головокpужение. Запах хвои повышает давление у гипеpтоников и может спровоцировать пpиступ у стpадающих бpонхиальной астмой.

Действие pастений чеpез желудок

В позеленевших клубнях картофеля содержится яд соланин.

В косточках пеpсика, абpикоса, сливы, вишни содержится цианистое соединение амигдалин, обpазующее пpи pаспаде синильную кислоту. Тяжелейшее отpавление может наступить от съедания всего 20 косточек абpикоса.

Не храните более года компоты, варенья, настойки, если они приготовлены из ягод и фруктов с косточками, потому что из косточек амигдалин может пеpеходить в пищевые пpодукты.

У некотоpых pастений наиболее токсичны недозpелые плоды и семена. К ним относятся мак, гоpчица, паслен, кpушина ломкая.

У большинства pастений плоды наиболее токсичны после созpевания.

Токсические свойства одних и тех же pастений не одинаковы по воздействию на pазличные гpуппы животных. Напpимеp, сильно токсичные для человека белладонна и дуpман совеpшенно безвpедны для гpызунов, собак, куp и дp.

Передозировка лекарственных пpепаpатов из ландыша, напеpстянки, адониса, валеpианы, чеpемицы,лимонника, женьшеня, кpасавки, аконитов, папоpотника, споpыньи также может вызвать отравление.

Действие pастений чеpез кожу

Работа с древесиной хвойных деревьев, дубом,буком,ольхой может вызывать повpеждение кожи и оpганов дыхания.

Боpщевик, ясенец, молочаи, гоpчицы, болиголов, воpонец, волчье лыко и дp. могут вызвать сильную аллеpгическую pеакцию при контакте с кожей человека.

Косвенное действие pастений

Иногда к отpавлению пpиводит потpебление в пищу следующих привычных продуктов:

1. Мед, загpязненный ядовитой пыльцой pастений

2. Молоко, полученное после поедания животными токсичных для людей растений, таких как лютиковые, маковые, эфедpа, тисс и дp.

3. Мясо после поедания животными токсичных pастений, таких как чеpемица, пикульник, акониты.

4. Рыба, поедающая сине-зеленые водоросли, становится опасной для употребления в пищу и никакая термическая обработка не снизит ее токсичность. Пpизнаки отpавления: чеpез несколько часов появляются мышечные судороги, возможна остановка дыхания. Пpиступ длится от 3-х часов до 4-х суток.

Гpибы

Гpибы - тяжелая для оpганизма и pискованная пища.

Особенно опасны гpибы, не пpошедшие теpмическую обpаботку.

Необходимо учитывать, что гpибы - скоpопоpтящиеся пpодукты, которые необходимо обрабатывать сразу же после сбора, а не оставлять до следующего дня.

Есть большая вероятность отpавиться самыми обычно гpибами, которые собраны вблизи автомобильных трасс, в экологически неблагоприятных районах.

Свинушка тонкая, которая повсеместно считается съедобной, на самом деле ядовита. Вот только ее яд не воздействует моментально, а накапливается в оpганизме постепенно.

По материалам: Б.Н.Оpлов, Д.Б.Гелашвили, А.К.Ибpагимов "Ядовитые животные и pастения СССР", 1990)

Чтобы избежать человеческих жертв, нужно помнить основные правила поведения во время грозы.
В сельской местности во время грозы рекомендуется воздержаться от любых прогулок особенно по открытым пространствам - лугам и полям.
1. Если всё же ненастье застало человека в чистом поле, ни в коем случае не стоит прятаться под высокими деревьями! Самое лучшее - отойти от них метров на пятнадцать, так так все дело в том, что чем выше дерево, тем больше вероятность попадания в него разряда молнии, а у некоторых деревьев, например, у дуба, корни уходят глубоко в землю, так же как у ели, тополя и сосны.
2. В грозу следует, как можно дальше держаться от любых открытых источников воды и ни в коем случае не купаться в водоёмах.
Если гроза застала человека в лодке надо немедленно причалить к берегу, а если нет такой возможности – укрыться под какой – нибудь постройкой, например пристанью или мостом.
На яхте оттяжки и мачты должны обязательно быть заземлены надёжно на воду.
При ударе молнии в воду радиус поражения составляет сто метров. Где же искать тогда убежища? Лучше всего для этого подходит расположенный в лесном массиве густой кустарник, который редко когда подвергается ударам молнии.

В городских условиях надо обязательно помнить, что все металлические конструкции во время грозы представляют смертельную опасность, поэтому ни в коем случае не следует прикасаться к металлическим предметам, в том числе и к зонтику.
1. Не стоит укрываться под козырьками на общественных остановках, лучше всего переждать грозу любом здании.
2. Обязательно отключить мобильный телефон. Известны случаи, когда человек получал электрический разряд, даже не разговаривая при этом по телефону.
3. Грозу можно переждать и в автомобиле, но при этом следует плотно закрыть все окна и опустить автомобильную антенну.
А вот мотоциклы и велосипеды, наоборот, являются источниками повышенной опасности -их лучше положить на землю и отойти на несколько метров в сторону.
4. В квартире рекомендуется отключить все находящиеся в помещениях электроприборы.
5. Не стоит принимать ванну и притрагиваться к водопроводным кранам.
6. Не следует подходить к открытому окну - сквозняк способен привлечь молнию. Если человеку встретилась шаровая молния- то главное не паниковать, не делать резких движений, потому что возникающий поток воздуха шаровую молнию потянет за собой. Не пытайтесь к ней прикоснуться - может произойти взрыв.

Если вы увидели, что человека поразила молния, то в первую очередь необходимо вызвать бригаду скорой помощи, а до ее приезда (при наличии определенных навыков оказания первой помощи) следует ввести болеутоляющие препараты, сделать искусственное дыхание и массаж сердца.

Кроты в саду раздражают, но еще больше раздражает затяжная война с ними.
Известно , что кроты не любят резких запахов, значит - это и есть ключ к их отпугиванию.
Все их ходы так или иначе связаны в один большой туннель, и нам надо качественно заполнить его резким запахом серной шашки.
Берем одну такую, и, разрыв крайний холмик и очистив проход внутрь земли, поджигаем серу и накрываем эту дымовуху старым ведерком.
Газовая атака началась, но сама по себе вонь по туннелю не пойдет.
Следующим этапом разрываем холмик где нибудь подальше от первого и вставляем туда либо шланг от пылесоса, либо насос для накачки и скачки воздушных матрасов. И включаем!
Сия конструкция будет создавать внутри норы разрежение воздуха, и сера быстро распространится по многим ходам.
Здесь есть одно преимущество. У крота не только хороший нюх , но и слух, поэтому бежать, и тампонировать норы ему будет в непосильную тягость от безумного шума втягивающих воздух устройств.

Вот такой незамысловатый , но оригинальный способ.

В пищу вполне годятся земноводные, их можно обнаружить около водоемов.
Лягушки годятся в пищу целиком, нужно только предварительно снять с них кожу.
Тритонов и саламандр можно найти под сгнившими бревнами или под камнями в тех же местах, где обычно много и лягушек.

К ракообразным относятся пресноводные или морские крабы, раки, лангусты, омары, креветки — большинство из них съедобно, но мясо их быстро портится, а некоторые являются носителями паразитов. Ракообразных ищут в зарослях водных растений или водорослей под скалами и обрывами. Ловить их можно и сетками в заводях, образованных отливом. Пресноводных ракообразных следует варить, морских можно есть и сырыми.

Не пренебрегайте рептилиями как возможным источником пищи. К ним относятся змеи и ящерицы. Перед приготовлением с них снимают чешуйчатую кожу, а затем варят или поджаривают. При охоте на рептилий нужна особая осторожность - укус змеи опасен для человека.

Личинки жуков, кузнечики, термиты и большинство других насекомых могут употребляться в пищу. Надо отметить, что они очень даже вкусны. Их можно использовать для приготовления супа или в качестве белковой добавки к другим видам пищи. Кузнечиков следует варить, чтобы уничтожить находящихся на них паразитов.

Варка при выживании в экстремальных ситуациях является лучшим способом приготовления еды, поскольку бульон очень питательный продукт, содержащий необходимые вещества для поддержания жизни.

Для этого нам потребуются две картонные коробки.
Коробку поменьше выкрашиваем в черный цвет.
Коробку побольше оклеиваем фольгой.
Вставляем одну коробку в другую, а в центр помещаем емкость с водой.
На ярком солнце такая конструкция нагревает до кипения 10 литров воды за 2 часа.

Съедобны многие растения, в повседневности не употребляемые в пищу. Но как знать, может, когда-нибудь придется съесть и этот гербарий.

Съедобные листья и молодые побеги : ежевика; цикорий; кипрей; щавель; тмин; яснотка белая.

Съедобные молодые листья: подорожник; смородина черная; шиповник; липа мелколистная; лопух большой; одуванчик; клевер луговой; сныть обыкновенная; мать-и-мачеха; борщевик рассеченный; первоцвет весенний; ярутка полевая; ревень.

Съедобные корни, употребляемые сырыми: иван-чай, камыш озерный, аир, кровохлебка лекарственная, лабазник шестилепестный, лопух большой, пырей ползучий, медуница.

Съедобные корни, употребляемые в виде муки: одуванчик, камыш озерный, горец змеиный, горец живородящий, зопник клубненосный, калужница болотная, клубнекамыш морской, кубышка желтая, кувшинка белая, лапчатка гусиная, пырей ползучий, рогоз широколистный, сусак зонтичный, кровохлебка лекарственная.

Рецепт употребления муки из съедобных корней: нарезать, высушить, смолоть, сделать тесто, испечь.
Можно добавлять муку из корней в зерновую муку. Можно заквасить муку: добавить обычного хлеба или сухарей, размочить и поставить в теплое место до появления пузырьков и кислого запаха. Муку из кувшинки надо несколько часов вымачивать, меняя воду.
Из размолотого корневища камыша озерного варится хорошая каша.

Способы хранения съедобных листьев:
1. высушить;
2. заквасить, как капусту (например, молодые листья одуванчика);
3. сделать кисло-соленое пюре (добавить уксуса и соли) и хранить на холоде.

Кофе можно приготовить их прожаренных и размолотых корней лопуха (первого года жизни), одуванчика, цикория.

Чай из трав - источник витаминов и других полезных веществ. На чай годятся:
1) цветы и листья: зверобой, земляника, малина; манжетка; лабазник вязолистный; тмин; яснотка белая;
2) листья: крапива, подорожник, смородина; кипрей, мать-и-мачеха, медуница, первоцвет;
3) плоды: брусника, рябина, бузина черная;
4) цветы, листья, плоды: шиповник, боярышник.

Обратите внимание!
Много щавеля есть вредно: щавелевая кислота переводит кальций крови в нерастворимое соединение.
У съедобного растения могут быть несъедобные похожие родственники. Если одуванчик знаком всякому, то "ярутку полевую" не распознать без толстого справочника. А чем "лопух большой" отличается от "лопуха малого"? Лучший выход - составить в спокойное время гербарий съедобных растений - на черный день.

Еще по данной теме:
Иван-чай
Зверобой

Зверобой продырявленный по праву снискал славу главной врачебной травы. Его исстари величают в народе средством от девяносто девяти болезней.

«Как без муки нельзя испечь хлеб, так и без зверобоя нельзя лечить многие болезни людей и животных», - не без основания писал по этому поводу известный самобытный врачеватель М. А. Носаль. Зверобой целебен в свежем и сухом виде, без него не обходится ни одна смесь лекарственных трав. В практике лечения травами зверобой нашел самое широчайшее применение. Отварами из него исцеляют заболевания пищеварительного тракта и печени. Это великолепное вяжущее и возбуждающее аппетит средство к тому же улучшает работу кишечника и применимо как мочегонное.

В народной медицине зверобоем лечили чахотку, подагру и суставной ревматизм, этой травой залечивали язву желудка. Водный настой зверобоя красный на цвет, поэтому и слыл он как молодецкая или заячья кровь. В старинной обиходной рецептуре читаем: «Зверобой – молодецкая кровь-трава, крепкий настой употребляют в виде примочек от ушибов, ссадин, наружных нарывов и поражений. Настой травы в количестве 4-8 золотников на штоф воды, принимаемый по рюмке в день, лучше всего натощак, употребляют против легочных хронических катаров, от грудной боли, удушья, кашля, ломоты, а также для укрепления желудка». .Чаще всего траву заваривали и пили вместо чая.

Зверобой способен помогать нам и от душевных недугов, поскольку является эффективным антидепрессантом

При лечении ран, язв и ожогов из травы готовят масло, применяемое в виде компрессов . Для этого одну часть цветков заливают двумя частями оливкового или подсолнечного масла, препарат настаивают до трех недель. В небольших дозах это масло применяют и внутрь, чтоб избавиться от язвы и гастрита. Масло хорошо помогает при насморке.

При радикулитах можно приготовить мазь из зверобоя:
Сухую траву зверобоя измельчить в порошок, смешать с растительным маслом и скипидаром, чтобы получилась кремообразная масса. Эту мазь регулярно, три раза в день, втирать в больные места.

Используется зверобой и для других целей: при приготовлении горьких настоек, как приправы к рыбным продуктам, а при случае и как заменитель чайного листа.

В лесу эта трава цветет, по существу, все лето.

Собирают зверобой по светлым лиственным и смешанным лесам, каменистым склонам, на лугах и среди зарослей кустарника. Сбор травы ведут в пору ее цветения, в июне-июле. При этом срезают лишь верхушки стеблей, оставляя на месте грубые безлистные части. Дома лекарственное сырье сушат тонким слоем на чердаках или в остывшей печи. Иногда свежую траву связывают мелкими пучками и сушат в тени. Запах готового сырья слабый, бальзамический, на вкус оно несколько терпкое, горькое и даже солоноватое. Срок годности три года.

В растениях зверобоя найдены дубители, эфирное масло, витамины, смолы, никотиновая кислота, красящие вещества, которые находятся в сквозных черных железках листьев и лепестков. Красители так сильны, что ежели потереть свежую траву между пальцами, то они окрасятся в яркий фиолетовый цвет. С помощью зверобоя, собранного в начале плодоношения, окрашивали ткани в красные, палевые, песочные и рыжие тона.

В народных говорах зверобой продырявленный известен как заячье дерево, здоровая трава, хворобой. Полагают, что название травы – зверобой восходит к казахскому «джерабай», означающему «целитель ран».

Важно! Противопоказания по применению зверобоя.
Необходимо отметить, что зверобой – ядовитое растение. При приеме следует внимательно следить за своим самочувствием.
1. Он небезопасен для людей с гипертонической болезнью, так как повышает давление и сужает кровеносные сосуды. Однако, в составе сборов его применение допустимо.
2. При длительном применении могут появиться неприятные ощущения в области печени и горечь во рту. Могут также появиться симптомы гастрита, боли в кишечнике и спазмы
3. У мужчин его продолжительное употребление может вызвать импотенцию, После прекращения приема потенция восстанавливается.
4.Беременным и кормящим женщинам применение зверобоя противопоказано.
5. У людей, чувствительных к солнечным лучам,
зверобой увеличивает чувствительность организма
к солнцу, что может спровоцировать солнечный удар.
6.нельзя сочетать зверобой с некоторыми лекарственными препаратами, в частности с сердечными препаратами, антикоагулянтами, антидепрессантами, с анестезирующими препаратами, антибиотиками, с контрацептивами, с препаратами, назначаемыми при СПИДе ( зверобой снижает их действие).

Иван-чай или кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium) - растет практически повсеместно в разреженных лесах, полях, на вырубках. Растение очень вкусное в употреблении и целебное, в России его использовали с древних времен.

Салаты

Молодые листья и побеги этого растения можно использовать почти в любых зеленых салатах и в любых сочетаниях: листья и побеги иван-чая порезать и заправить тем, что есть под рукой - маслом или сметаной, добавить вареное яичко, зеленый лучок, хрен (кислицу, щавель, огурчики и пр.), соль, перец.

Супы

Для приготовления супов используют молодые корневые отпрыски или сами корни, которые имеют сладковатый вкус. Из корней предпочтительнее готовить суп-пюре.

Вторые блюда

Из вареных листьев иван-чая можно приготовить пюре.
Корешки можно готовить как спаржу, отваривать или есть в сыром виде.

Напитки

Верхушечные побеги можно заваривать вместо чая в свежем или сухом виде. Такой чай действует в качестве слабого снотворного средства, очень полезен для кишечника и желудка, так как обладает противовоспалительными свойствами.

Заготовки

Сушить листья можно двумя способами:
1. верхушечные побеги нужно просто развесить в тени на ветерке (в этом случае витаминов сохраняется больше)
2. листья нужно скрутить в «жгуты» и сушить в жарком месте (печке, духовке).
Корни можно высушить, смолоть в муку и зимой использовать для приготовления супов и пюре, для выпечки блинчиков и оладушек.

Облака идут низко — будет стужа.
Облака идут против ветра — к снегу.
На кучевых облаках вырисовываются высокие башенки — будет гроза.
От солнца летом идут тучи кучками вниз — к дождю.
Если солнце сразу после восхода уходит за тучи — будет дождь.
Если туман после восхода солнца быстро рассеивается, можно с уверенностью сказать, что в течение ближайшего времени будет хорошая погода.
Если вокруг солнца виден туманный круг (кольцо), сегодня-завтра следует ожидать: зимой — метели, летом — дождя.
Отсутствие росы в тихую светлую ночь предвещает ненастье; чем обильнее роса, тем жарче будет завтрашний день.
Туман стелется по воде — к хорошей погоде; поднимается от воды вверх — к дождю; исчезает после восхода солнца без ветра — к хорошей погоде.
Если звезды сильно мерцают ночью, а с утра небо покрыто тучами, то в полдень будет гроза.
Если Млечный Путь ясно виден — к хорошей погоде; если тускло — к ненастью.
Если во время дождя появится радуга и голубой цвет в ней не густ, а желтый ярок — скоро наступит хорошая погода.
Яркая радуга — к ненастью; чем зеленее радуга, тем продолжительнее будет дождь; вечером радуга предвещает хорошую погоду, утром — дождливую; появление двух-трех ярких радуг говорит о том, что дождь будет продолжаться долго.
Высокая и крутая радуга — к ветру, крутая и низкая — к дождю; радуга после дождя быстро исчезает — к хорошей погоде.
Радуга направлена с севера на юг—к дождю, с востока на запад — к хорошей погоде.
Ночью был иней — днем снегопада не будет; пушистый иней — к хорошей погоде.
Дым из трубы столбом — к морозу, дым из трубы коромыслом — к теплу.
Дрова трещат при горении — к морозу, дымят в печи — к оттепели.
Стекла окон потеют зимой — к теплу, а летом — к дождю.
Перед наступлением ненастья звуки гудков паровозов, пароходов приглушены.
Пасмурная погода проясняется — к ночи будут заморозки

Человеку, оставшемуся по каким-то причинам в одиночестве, желательно максимально использовать возможности рельефа и растительности.
1. Для этой цели вполне подойдет поваленное ветром дерево с густой кроной, которое для защиты от дождя и ветра нужно дополнительно обложить лапником или корой.
2. Достаточно быстро можно построить укрытие с помощью небольших жердей и веток деревьев, используя вывороты и толстые стволы деревьев.
3. С помощью плащ-палатки можно соорудить своеобразный спальный мешок. Для этой цели необходимо выкопать небольшое углубление в земле, на дно которого уложить слой лапника, а сверху укрыть его плащем, затем лечь в образовавшуюся постель, укрыться второй половиной плащ-палатки и прикопать себя сверху землей - это поможет сохранить тепло человеческого тела.
4. Из плащ-палатки можно соорудить гамак, натянув ее между деревьями, для сохранения тепла внутрь гамака нужно набросать мох, сухие листья или траву.

Гроза – это всегда неприятно. Но вы легко можете узнать расстояние до нее и ее направление.
Хорошо известно, что скорость света намного превышает скорость звука, который распространяется, примерно 350 м/сек.
А поэтому все, что вам надо сделать, это после вспышки молнии считать секунды до появления грома.
Их количество умножаем на 350 и получаем расстояние до грозы в метрах.
Если в следующий раз секунд стало меньше, то гроза к вам приближается, если больше - то удалятся.

Если вам пришлось долго быть на морозе и ваши конечности от обморожения полностью потеряли чувствительность, то надо , придя в теплое помещение, немедленно набрать в таз холодной или ледяной воды, и опустить туда обмороженные руки или ноги.
Данный способ наглядно показывает, что при потере чувствительности рук и ног от холода, нужно засунуть пострадавшие конечности в холодную воду, и потихоньку поднимать температуру воды до момента полного восстановления кровообращения. Если же сразу сунуть руки в тепло или горячую воду – то катастрофических последствий не избежать в следствии неравномерного и бы строго прогрева внутренних тканей.

Что надо обязательно помнить, что бы вскипятить воду в пластиковой бутылке?
Первое, и самое главное – бутылку нельзя закручивать пробкой, так как вода в ней нагревается, давление повышается – как следствие, срывает пробку или же, если пробка прочная, давлением разорвет стенку пластиковой бутылки в сильно нагретом месте
Второе - бутылку необходимо набирать под самое горлышко, так заполненная водой бутылка лучше сохраняется в костре и меньше коробится. Та же часть бутылки, которая не соприкасалась с водой, сильно оплавиться от большой температуры или вообще прогорит.

Далеко не всегда, жажда возникает из за недостатка воды в организме.
Чаще всего ложное чувство жажды появляется при сильной усталости, когда резко угнетается секреция слюнных желез, в результате чего возникает сухость во рту, увеличивается густота слюны, и это затрудняет ее глотание.
Не спешите бежать за спасительной фляжкой или бутылкой минералки.
Устранить этот симптом можно элементарно пожевав мятную или кислую конфету (леденец, карамель), дольку кураги или чернослива.

Чтобы сделать барометр из подручных средств вам будет нужна небольшая часть (около 15 см ) ствола молодой ели вместе с веткой. Всю конструкцию необходимо очистить от коры. Ствол закрепить неподвижно, оставив ветку свободной. Именно она и будет реагировать на изменения погоды, опускаясь вниз перед дождем, и поднимаясь вверх перед ясной погодой.
Амплитуда движения ветки полностью зависит от ее длины, при длине в 30 см она может достигать 20 см.
Опытным путем поняв, как работает этот барометр, рядом с ним можно уверенно сделать пометки «ясно», «переменно», «дождь».

Если вы замерзаете на морозе, то самое главное – это движения и пробежки
Если же вы попали в воду и начинаете замерзать – то любых движений надо избегать по определению. При движении в воде происходят две вещи,
Тонкий слой воды, нагретый кожей вашего тела – намного теплее, чем окружающая вода, а при движении вы все время перемешиваете воду и не даете этой теплой прослойке сохраниться.
Второе – это то, что теплая кровь стремится к поверхности тела и в результате соприкосновения с ледяной водой быстро охлаждается.
Поэтому, если вы оказались в воде – то не суетитесь, а спокойно стойте, лежите или сидите. Следует также постараться свернуться в клубок, прижать колени к животу. Такое положение важно для сохранения тепла в области грудной клетки. Голову же наоборот следует держать как можно выше над водой, потому что более двух третей всех потерь организма приходится на ее долю.
Если же вы все таки решили плыть, то учтите что у вас в запасе не больше 30 минут до полного истощения защитных функций организма

При внезапном падении в холодную воду обязательно как можно быстрее застегните все пуговицы и молнии. Одежда является своеобразным мокрым скафандром, который позволяет сохранить теплую воду около вашего тела